La saison des fraises est officiellement annoncée, et si j’ai été tenté de faire des tartes aux fraises dès que j’ai pu me procurée de délicieuses gariguettes de chez nous, j’ai finalement eu une folle envie de fraisier.
Cuisine
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Si je n’ai pas posté de recettes depuis quelques temps, c’est parce que tout ce que j’ai cuisiné, que ce soit en pâtisserie ou autre, n’était pas particulièrement attrayant, pas assez glamour, pour être partagé. Enfin disons plutôt que c’était des plats toujours relativement basiques, donc je ne vois pas trop […]
Voilà longtemps que je n’ai pas publié de recettes –il faut dire je ne publie plus grand chose, mais j’y reviendrai plus tard– non pas que je ne cuisine plus, mais je fais des choses et d’autres sans toujours prendre de photos, parce que je vis la vie comme le […]
Voici une recette de Cheesecake, mais cette fois avec une base Ricotta, d’où son nom : Cheesecake à l’italienne :)